POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Offre d'emploi : Poissonnier/Poissonnière (h/f) - Grande Distribution Rejoignez une équipe dynamique chez Ergalis et apportez votre expertise en poissonnerie dans un environnement stimulant ! En tant que Poissonnier/Poissonnière, vous jouerez un rôle clé dans notre rayon produits de la mer : - Réceptionnez et contrôlez la qualité et la fraîcheur des marchandises. - Préparez poissons, crustacés et coquillages avec expertise. - Assurez une présentation attrayante de l'étal et offrez un service client exceptionnel. - Respectez rigoureusement les normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). - Gérez efficacement les stocks et participez au maintien de la propreté. Profil recherché : - Expérience en poissonnerie ou grande distribution appréciée - Connaissance approfondie des produits de la mer - Sens du service client, rigueur et esprit d'équipe Cette opportunité est parfaite pour ceux qui souhaitent développer leurs compétences dans un cadre professionnel enrichissant. MUTUELLE/ FRAIS DE DEPLACEMENT PROFIL : Nous recherchons un candidat pour le poste de Poissonnier (h/f). Le candidat idéal doit posséder un niveau d'étude correspondant à un BEP/CAP ou équivalent. En termes d'expérience, le candidat doit justifier de 3 à 5 ans dans un poste similaire. Les compétences clés incluent la capacité à préparer et à présenter des produits de la mer avec expertise, tout en assurant un haut niveau de service à la clientèle. Une attention particulière aux détails et une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité sont essentielles.