POSTE : Chef Gérant H/F DESCRIPTION : Vos missions En tant que Chef Gérant dans notre résidence séniors, vous aurez un rôle clé pour offrir une expérience culinaire de qualité aux résidents. Vos responsabilités incluent : Gestion des commandes et relation avec les fournisseurs Superviser la comptabilité Réaliser les inventaires et assurer le suivi Management des équipes en cuisine Préparation et élaboration de menus savoureux et équilibrés pour nos résidents, en collaboration avec les cuisiniers Assurer la qualité des plats et des boissons Optimiser la fluidité et rapidité du service Suivi des normes d'hygiène et de sécurité PROFIL : Expérience en cuisine et gestion d'équipe indispensable Passionné(e) par la cuisine et à l'aise en gestion Sens de l'organisation et réactivité Conditions de travail : Horaires : 35h/semaine Week-ends : Un week-end sur deux travaillé en coupure (matin et soir), le reste de la semaine en horaires continus Salaire : Entre 2400 et 2500 € brut/mois, sur 13 mois Vous êtes un(e) chef gérant(e) organisé(e), passionné(e) par la cuisine et motivé(e) à offrir des repas de qualité aux résidents ? Rejoignez-nous !