Économe en restauration collective (H/F) 33 - Gradignan
Offre n° 8326938
Économe en restauration collective (H/F)
33 - Gradignan - Localiser avec Mappy
Publié le 27 janvier 2026
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs ! Rejoignez-nous, ajoutez du goût à votre avenir ! La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : 1. CDI Temps partiel 28H 2. Du lundi au mercredi : 08H00 - 13H15 et du jeudi au vendredi : 08H00 - 16H00 3. 13ème mois 4. RTT 5. Prime PSM, Prime Pénitentiaire Ce que vous ferez concrètement : Rattaché au Responsable, votre rôle est de garantir la qualité des services auprès du client tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité et en collaboration avec les personnes détenues (auxiliaires sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire) 1. Participer à l'organisation et à la gestion du service des cantines 2. Réceptionner et contrôler les marchandises livrées, le stockage, les sorties et les inventaires 3. Préparer les commandes 4. Livrer les commandes en détention (permis B) 5. Encadrer les auxiliaires chargés de la préparation des commandes et des livraisons 6. Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : 1. Vous êtes pédagogue (encadrement d'auxiliaires) 2. Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver 3. Vous êtes autonome et réactif(ve) 4. Vous êtes méthodique et consciencieux(se) dans votre travail Une expérience sur un poste de magasinier est recommandée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Eurest Pénitentiaire
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