Descriptif du poste: Rattaché(e) au Responsable Export et au Coordinateur Achats & Ventes, vous jouerez un rôle clé dans le développement des activités de la société sur le marché français : Analyser en continu le marché français et identifier de nouvelles opportunités d'affaires pour : * L'achat de matières premières biologiques (soja, tournesol, colza) ; * La vente de tourteaux biologiques destinés aux exploitations agricoles et fabricants d'aliments pour animaux ; * La vente d'huiles biologiques de soja, tournesol et colza aux industries agroalimentaires et nutrition animale ; * Construire et entretenir des relations solides avec les clients et les fournisseurs du marché français ; * Préparer et communiquer régulièrement au siège italien les prévisions commerciales (disponibilités, prix, volumes, achats et ventes) ; * Élaborer et suivre les offres commerciales ; * Collaborer étroitement avec les départements qualité et logistique. Profil recherché: Votre profil : *  Diplôme en économie agricole, commerce agroalimentaire ou équivalent. * Expérience réussie dans le secteur agricole / biologique / agroalimentaire, idéalement en achat-vente ou trading. * Maîtrise du français et bon niveau d'anglais. L'italien est un atout. * Bonne maîtrise des outils bureautiques (Excel, Pack Office). * Mobilité et disponibilité pour des déplacements fréquents (clients, salons, siège en Italie). * Esprit entrepreneurial, autonomie, sens du résultat et excellentes capacités de communication. * Organisation, rigueur et goût du travail en équipe. * Poste basé au bureau de Troyes ou en home office avec déplacements fréquents en France et en Italie.