Description du poste : Dans le cadre de la création d'un nouvel espace dédié à la lingerie interne, l'Atelier Chambard , Le Chambard ouvre une toute nouvelle lingerie à partir de mars. Ce projet structurant s'inscrit dans une volonté forte de montée en gamme en hôtellerie et en restauration, en garantissant :***un savoir-faire local et interne ,***une qualité irréprochable du linge ,***le confort et l'expérience client ,***une parfaite maîtrise de l'entretien des textiles. L'Atelier Chambard prendra en charge :***une gamme 100 % sur mesure de draps et serviettes pour l'hôtel,***l' entretien de l'ensemble des uniformes collaborateurs ,***le linge de table (nappages et serviettes) des 3 restaurants de la maison. MISSIONS PRINCIPALES Sous la responsabilité de la Gouvernante et en lien étroit avec les services Hébergement et Restauration, la Responsable Lingère aura pour missions : Gestion et organisation de la lingerie***Organiser et superviser l'ensemble de l'activité de l'Atelier Chambard***Mettre en place les process de fonctionnement de la nouvelle lingerie***Garantir le respect des standards de qualité et d'hygiène***Planifier et gérer les flux de linge (hôtel, restaurants, uniformes) Entretien et qualité du linge***Assurer le lavage, le séchage, le repassage et le pliage du linge***Garantir une qualité irréprochable des draps, serviettes, nappages et uniformes***Veiller à la longévité des textiles et au respect des matières***Identifier les besoins de réparation ou de remplacement Gestion des stocks et du matériel***Suivre les stocks de linge et d'uniformes***Anticiper les besoins liés à l'activité***Gérer les commandes et le rangement***Assurer le bon fonctionnement et l'entretien du matériel de lingerie / machinerie Management & coordination***Former et accompagner les éventuels renforts en lingerie***Être l'interlocutrice privilégiée des équipes Hébergement et Restauration***Participer à l'amélioration continue des pratiques***Assurer la bonne livraison / transfert entre lingerie et hotel Image & montée en gamme***Être garante de l'image de la Maison à travers la qualité du linge***Participer activement à l'expérience client et au confort des hôtes***S'inscrire pleinement dans la démarche qualitative et artisanale du Chambard PROFIL RECHERCHÉ***Expérience confirmée en lingerie, blanchisserie ou environnement hôtelier haut de gamme***Sens aigu du détail, de la qualité et de l'organisation***Autonomie, rigueur et fiabilité***Capacité à structurer un nouvel espace et à mettre en place des process***Esprit d'équipe et sens du service***Intérêt pour le textile, les belles matières et le travail bien fait