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Apprenti Cuisinier F/H - Hôtel Le M & Spa (H/F) 33 - MERIGNAC
Offre n° 8342772
Apprenti Cuisinier F/H - Hôtel Le M & Spa (H/F)
33 - MERIGNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous aurez notamment pour mission de : - Respecter des règles d'hygiène et de sécurité - Elaborer tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces - Dresser des assiettes et envoyer des plats en salle - Elaborer des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement - Répartir le travail parmi les équipes et encadrer la réalisation des plats - Former des commis de cuisine Vous êtes une personne rigoureuse, impliquée et aimez travailler en équipe ? Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité ? N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Vos avantages en rejoignant l'équipe Garden & City: - Paniers repas suivants conditions - Mutuelle d'entreprise - Une équipe soudée et dynamique - Possibilité de logement - Tarifs préférentiels dans toutes les résidences du groupe Postulez dès maintenant ! Avantages : - Aide au logement - Participation au Transport - Réductions Tarifaires - Restaurant d'entreprise Programmation : - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) Connaissance des bases de la cuisine et de la pâtisserie ; Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité - normes HACCP
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 24 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35 H
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
Hôtel Le M & Spa
L'Hôtel Le M & SPA By Hôtels et Préférence de Bordeaux Mérignac se situe à seulement 2 minutes en voiture de l'aéroport et à 7 km du centre de Bordeaux.
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