Description du poste : ?? Vos missions : - Réaliser les opérations de découpe et parage des pièces de porc selon les consignes. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer le tri et la préparation des morceaux pour la transformation. - Maintenir votre poste de travail propre et organisé. ? Profil recherché : - Première expérience en découpe de viande ou en environnement agroalimentaire appréciée. - Bonne maîtrise des gestes de découpe et respect des règles d'hygiène. - Rigueur, rapidité et capacité à travailler en équipe. ?? Conditions : Horaires du matin Contrat : Intérim, possibilité de longue mission. Rémunération : à voir selon expériences Si vous êtes intéressé, postulez rapidement, on attend que vous :) Description du profil : Consigner des données d'activité - Réaliser la palettisation - Assurer la première étape du contrôle qualité en effectuant les prélèvements requis - Contrôler la conformité d'aspect d'un produit - Monter, démonter les pièces, outillages de machines - Renseigner les supports de suivi de fabrication ou de conditionnement - Surveiller le fonctionnement de la machine / ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts - Réaliser le colisage - Utiliser des appareils et outils de contrôle et/ou de mesure (loupe binoculaire, balance, règle...) - Réaliser la mise sous vide - Réaliser l'emballage, le sur-emballage (lots...) - Acheminer des produits vers la zone de conditionnement, de stockage ou de rebuts - Contrôler le fonctionnement d'un outil ou équipement - Entretenir un poste de travail - Organiser le stockage des produits en attente de transfert - Signaler toute anomalie pouvant affecter la qualité du produit - Entretenir des locaux - Réaliser la mise en boîte, plateau, barquette... - Réaliser le cerclage - Réaliser l'ensachage - Utiliser un engin de manutention non motorisé (transpalette, diable...) - Préparer le conditionnement - Régler des machines et équipements ou ajuster les réglages (cadence, cadrage du film, configuration de la ligne...) - Réaliser le tri, le calibrage - Réaliser l'encartonnage - Adapter les méthodes de nettoyage des emballages en fonction du contenant et du contenu - Détecter des dysfonctionnements sur un poste de travail - Etiqueter un produit - Réaliser le filmage - Surveiller le flux et l'avancée de produits sur une ligne de production ou de convoyage et effectuer des interventions de déblocage et de retrait d'éléments - Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements (machines de remplissage, ensachage, étiquetage...) et du matériel - Assurer le suivi des étapes de conditionnement du produit en renseignant les documents appropriés - Maintenir l'organisation du service en veillant au rangement des produits et matériels - Organiser son travail en recherchant et analysant les divers supports d'information Réactivité - Adaptabilité - Attention - Disponibilité - Méthode - Rigueur - Prudence