Description du poste : Votre mission Après une formation interne complète de plus d'un an, vous intégrerez un environnement de production automatisé et participerez à l'ensemble du processus de fabrication de la bière. À ce titre, vos principales tâches seront : Déchargement et gestion des matières premières Participation aux différentes étapes de fabrication : élaboration brassage filtrage Suivi des opérations de production : réalisation de tests ajustements des recettes si nécessaire Nettoyage et respect strict des règles d'hygiène (poste en agroalimentaire) Profil recherché BAC +2 indispensable (profil technique ou scientifique apprécié) Personne curieuse, rigoureuse et prête à apprendre un métier de terrain Capacité à prendre du recul, analyser les situations et agir avec méthode Tempérament calme, posé et zen, à l'aise dans un environnement industriel Sens des responsabilités et respect des procédures Conditions Travail en 5x8 (organisation en équipes tournantes) Formation longue et accompagnement à la prise de poste Poste évolutif au sein d'un site industriel moderne Description du profil : Régler les paramètres des machines et des équipements - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Mettre en place des actions correctives et préventives - Assurer la maintenance de premier niveau de son équipement - Automatisme - Mécanique - Normes qualité - Règles de sécurité Orientation qualité - Réactivité - Attention - Autonomie - Capacité à travailler seul(e)