Description du poste : Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous développez votre rayon en toute autonomie. Vous référer au chef de rayon. Vous serez animé par les missions quotidiennes suivantes : - Gestion des stocks, des achats et commandes, - Gestion et négociation fournisseurs et centrale, - Gestion des gammes, implantation et théâtralisation des produits (mise en avant, promotion, lancement de produit...), - Garant et gestionnaire à part entière du compte d'exploitation : CA, marge, quota, casse... - Veille concurrentielle (être à l'affut des offres, promotion, tarifs), - Suivi des règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits...), - Manager en binôme avec le chef de rayon épicerie. - Conseiller, satisfaire et fidéliser votre clientèle au quotidien. Description du profil : PROFIL Vous savez gérer un compte d'exploitation. Expérience exigée en grande distribution alimentaire sur un poste similaire.