- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Bouches-du-Rhône
- Aix-en-Provence
- Détail de l'offre 8360344
Boulanger/Tourier H/F 13 - AIX EN PROVENCE
Offre n° 8360344
Boulanger/Tourier H/F
13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy
Publié le 06 juin 2024
Rejoignez l'équipe d'exception d'un hôtel 5 étoiles appartenant à un grand Groupe de renommée mondiale. Situé dans le Sud-Est de la France, vous serez le Boulanger/Tourier du magnifique restaurant de l'hôtel. En tant que Boulanger-Tourier, vous aurez l'opportunité unique de contribuer à la réputation de cette belle maison en travaillant des produits de haute qualité et en participant activement à l'innovation de gammes de pâtisseries. Missions Principales : - Préparation et réalisation de pâtisseries fines et viennoiseries selon nos recettes exclusives. - Confectionner les pains (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation). - Gérer la préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit). - Gestion de la tournerie : préparation des pâtes, des crèmes, des garnitures et du chocolat. - Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène. - Participation à l'élaboration de nouvelles créations. - Passion pour la boulangerie/tournerie, créativité et souci du détail. - Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe. - Connaissance des techniques de base et avancées en boulangerie et tournerie. - Avoir une parfaite connaissance de la création de pâtes, crèmes, viennoiseries et chocolat. - Avoir une parfaite connaissance de la confection de pain - Diplôme professionnel en boulangerie. - Formations complémentaires en tournerie appréciées. Informations supplémentaires fournies par le restaurant de l'hôtel : - Opportunité de travailler avec une équipe de passionnés dans un environnement créatif et innovant. - Logement possible pendant la période d'essai. - Perspectives d'évolution de carrière. - CDI, 39 heures par semaine.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500,00 Euros à 2500,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
Entreprise
Diamond Solutions
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins. Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :~$...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Boulanger(ère) (H/F)
BOULANGERIE SOPHIE - 13 - Venelles
NOTRE ENTREPRISE En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 24 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
DAMIAN - 13 - GIGNAC LA NERTHE
Vous travaillerez au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale et serez chargé de la fabrication de tous types de pains. La prise de poste est à 4h00. Vous travaillerez du mardi au dimanche, la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 28 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
LF MARTIGUES - 13 - MARTIGUES
Recherche un Boulanger en Apprentissage (H/F) Vous intégrerez une équipe pour la partie boulangerie de la boutique. Vous serez en charge de l'assemblage de certains produits. Planning à définir
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger/Boulangère débutant ou en Reconversion Gignac (H/F)
Le Pétrin Ribeirou - 13 - GIGNAC LA NERTHE
« Le Pétrin Ribeïrou », c'est l'autre pain, l'autre boulanger. L'autre pain car nous nous voulons différents par l'originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère
BALTAZAR - 83 - ST MAXIMIN LA STE BAUME
Vous assurerez la fabrication des divers produits de boulangerie mis à la vente. Le magasin est ouvert 7 jours sur 7. Vos horaires seront fixés sur 5 jours avec des horaires tournants : - 1h/8h ou -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
LE FOURNIL DE SALON - 13 - SALON DE PROVENCE
Nous recherchons un boulanger confirmé, dynamique et autonome. Vos missions : - Fabrication et cuisson de produits de boulangerie, viennoiseries. - Réception et vérification des commandes, -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef Boulanger (H/F)
13 - MARSEILLE 06
Notre boulangerie Maison Saint-Honoré par Pierre Ragot, située au 41 avenue du Prado, renforce son fournil en recrutant un chef boulanger (H/F) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger / Boulangère
sucré salé - 13 - MARIGNANE
pétrissage cuisson
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger/Boulangère débutant ou en Reconversion Aix (H/F)
Le Pétrin Ribeirou - 13 - AIX EN PROVENCE
« Le Pétrin Ribeïrou », c'est l'autre pain, l'autre boulanger. L'autre pain car nous nous voulons différents par l'originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Boulanger/Boulangère débutant ou en Reconversion Venelles (H/F)
Le Pétrin Ribeirou - 13 - VENELLES
« Le Pétrin Ribeïrou », c'est l'autre pain, l'autre boulanger. L'autre pain car nous nous voulons différents par l'originalité de notre pain, et surtout sa qualité. Ce sont des pains maison, ce qui...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)