Nous recrutons pour l'un de nos clients, spécialisé en restauration traditionnelle, un Pâtissier / Pâtissière (H/F). VOS MISSIONS Au sein d'un établissement dynamique et convivial, vous interviendrez sur un poste de pâtisserie et serez en charge de la préparation de desserts élaborés. Vos missions seront les suivantes : Préparer et réaliser des desserts élaborés (gâteaux, tartes, mousses, etc.) dans le respect des recettes et fiches techniques Assurer la mise en place et l'organisation du poste de pâtisserie Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des desserts Gérer l'envoi des desserts pendant le service Participer au nettoyage et au rangement du poste de travail Travailler en collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)   CONDITIONS DU POSTE : Temps plein Mission à partir du début mars Services du midi et du soir PROFIL RECHERCHÉ Expérience en pâtisserie exigée (desserts élaborés, techniques de pâtisserie avancées) CAP Pâtisserie obligatoire Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme du service Organisation, rigueur et autonomie Ponctualité, fiabilité et professionnalisme. Si ce poste vous intéresse, postulez ! Emelyne ou Styphanny vous contacteront rapidement pour échanger sur cette opportunité.