Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une holding en charge de l'activité de plusieurs restaurants, un(e) Assistant(e) Manager pour l'un de ses restaurants situé sur la Promenade des anglais à Nice, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 7 (Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Vos missions : RecrutementEncadrement et management de l'équipeFormation des nouveaux arrivantsGestion des planningsMise en application du respect de l'hygiène par toute l'équipeRelation clientGestion des prestataires / devis / commandesRemplacement en caisseLe groupe dispose de plusieurs managers qui tournent sur plusieurs restaurants. L'objectif du recrutement d'un(e) alternant(e) est de pouvoir former quelqu'un de motivé et travailleur pour apprendre aux côtés de l'un des managers, pouvoir monter en compétences et prendre des responsabilités. Profil : Vous devez être : Titulaire d'un et véhiculéBon en anglais pour pouvoir échanger avec des clients étrangersCapable de travailler en équipeMotivé par le désir de manager une équipeSérieux et motivéDoté d'un grand sens du relationnelDynamique, motivé, investiEtre disponible pour travailler en weekend tout en ayant 2 jours de congés fixes par semaine + 1 jour de formationPoste basé à Nice, sur la Promenade des Anglais.Ce poste est à pourvoir dès que possible sur Juin ou Juillet idéalement.