Depuis 2004, une boulangerie familiale française a su se distinguer grâce à son concept novateur, offrant à ses clients une expérience unique où tradition et modernité se rencontrent. Forte de son savoir-faire authentique, cette entreprise a su se développer à l'international, avec des boutiques qui enchantent chaque jour des milliers de gourmands. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Conseiller(e) de Vente en Boulangerie en alternance pour rejoindre notre équipe à la boutique de Saint-Genis-Laval. Cette opportunité vous permet de participer à cette aventure passionnante et de contribuer à faire rayonner notre concept à travers un service de qualité et un accueil chaleureux. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école. Le poste : En tant que Conseiller(e) de Vente en Boulangerie, vos missions seront : - Animation de la vente : Appliquer le plan marketing, dynamiser l'animation du magasin, accueillir et conseiller les clients, annoncer les promotions et proposer des ventes additionnelles, former et accompagner l'équipe de vente. - Mise en rayon : Garantir la qualité des produits, maintenir un rayon attractif et transmettre les besoins de cuisson à l'équipe de production. - Encaissement : Suivre la procédure de gestion de l'argent, assurer la responsabilité de la caisse et effectuer les clôtures des caisses. - Hygiène, santé et sécurité : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, veiller à la propreté des espaces de vente et respecter les normes de sécurité. - Gestion des stocks et maintenance : Participer à la réception des marchandises, gérer les produits invendus et assurer l'entretien des équipements et des espaces verts. Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) qui : - A un sens du service client et un bon relationnel. - Est impliqué(e) et fait preuve de conscience professionnelle. - Est organisé(e) et sait gérer son temps et ses priorités. - Apprécie le travail en équipe et favorise la coopération. - Est rigoureux(se) dans l'application des procédures et des normes. Notre recrutement est géré par le centre CMA Formation à Confluence. Le poste est proposé en alternance avec une formation qualifiante de "Titre Professionnel Conseiller de Vente". Cette formation, d'une durée de 1 an, sans matières générales, est certifiée par le Ministère du Travail et vous permettra d'obtenir un diplôme de niveau Bac. Formation ouverte aux personnes bénéficiant d'une Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH), sans condition d'âge, personnes ayant un projet de création ou de reprise d'entreprise, salariés ou demandeurs d'emploi en reconversion en contrat de professionnalisation ou en contrat d'apprentissage pour les de 18 à 29 ans.