Vous voulez en savoir plus sur votre futur job ?! En tant que Apprenti Commercial, vous participerez activement au développement du Pôle Food & Beverage et de l’activité événementielle mais contribuerez également à la croissance du CA, au renforcement de la notoriété du bar-hôtel et à la garantie d'une expérience client de qualité. Vous serez directement rattaché(e) à la Direction et collaborez avec les équipes opérationnelles pour assurer la réussite des projets commerciaux et événementiels. Missions principales - Développement commercial - Prospection de nouveaux clients pour des évènements (entreprises locales, agences, associations, particuliers). - Suivi et relance des prospects, optimisation du taux de conversion. - Réponse aux demandes entrantes/ devis (groupes, privatisations, événements). - Contribution à la mise en place d’évènements, d’offres commerciales et promotionnelles. - Gestion des réseaux sociaux Communication & Événementiel (30%) / Commercial (70% ) - Animer les réseaux sociaux de l’hôtel (TikTok, Instagram, LinkedIn…) en collaboration avec le service marketing ; - Effectuer une veille concurrentielle et être force de propositions d’actions innovantes ; - Assurer une mise en valeur de l’image de marque et des services F&B ; - Planifier les selon les contraintes du client et des prestataires en collaboration avec le F&B Manager ; - Effectuer une gestion logistique de base (réservations, mise en place billetterie, réservation de DJ, liste des commandes nécessaires à l’évènement, etc..) ; - Assurer une présence terrain lors des événements et suivi de la satisfaction client ; - Etre un support dans l’organisation logistique de l’événement et coordination des différents prestataires, fournisseurs, intervenants ; - Participer à la gestion de la facturation clients et fournisseurs ; - Aassurer un suivi logistique et budgétaire des événements en collaboration avec la hiérarchie ; - Effectuer un suivi qualitatif post-événement ; - Assurer la mise à jour du calendrier des évènements F&B sur l'année ; - Assurer le suivi des dossiers F&B et événements - du devis à la facturation via les outils prévus (tableau de bord, fiche de fonction...). Relation client - Accueillir et accompagner les clients dans leurs demandes ; - Assurer un suivi personnalisé et une fidélisation ; - Gérer les retours clients et transmission des informations clés à la direction.Vous êtes fait(e) pour ce job si : - Vous poursuivez actuellement une formation commerciale ou hôtelière ; - Vous avez idéalement une première expérience similaire dans le secteur de l’hôtellerie ; - Vous maitrisez les techniques de négociations commerciales ; - Vous faites preuve d’une grand sens de l'organisation et avez une fibre créative ; - Vous êtes force de proposition et d’initiative, curieux(se) ; - Excellent(e) négociateur(rice), vous êtes doté(e) d’une aisance relationnelle ; - Vous êtes persévérant(e), motivé(e) et énergique ; - Vous avez la volonté de participer avec l’équipe à l’extension d’un groupe dynamique ; - Vous parlez anglais couramment ; Nous vous proposons : - Salaire Annuel Fixe + Variable motivant ; - L'opportunité de rejoindre un Groupe dynamique et en pleine expansion. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez plus et postulez dès maintenant !