Votre mission principale : Assurer la préparation des viandes, l’élaboration de spécialités et le conseil de proximité pour garantir un rayon attractif et performant. Votre quotidien sera rythmé par des missions variées : Réaliser la découpe et le désossage des différentes carcasses avec précision. Préparer des spécialités bouchères et créer de nouvelles recettes pour varier l'offre. Conseiller les clients sur les cuissons et les morceaux tout en dynamisant les opérations promotionnelles. Gérer les stocks et l'approvisionnement. Assurer l'attractivité et la fraîcheur du rayon par une mise en scène soignée. Garantir le respect strict des règles d’hygiène et de la traçabilité alimentaire. Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes… Rigoureux et précis : vous savez respecter les normes d’hygiène et de sécurité. Accueillant : doter d’une réelle aisance relationnelle, vous avez le goût du contact et du conseil client en rayon. Passionné : vous aimez le travail bien fait et avez à cœur de transmettre votre goût pour les bons produits. Technique : vous maîtrisez parfaitement les outils de découpe et les gestes artisanaux du métier. Créatif : vous êtes force de proposition dans l'élaboration de nouvelles préparations bouchères. Et nous, alors ? Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Pause de 5% du temps de travail rémunérée Prime annuelle Mutuelle Prévoyance Autres avantages financiers selon ancienneté Flexibilité des horaires pour favoriser l'équilibre vie professionnelle et personnelle Mobilité interne au sein du magasin Autorisations d’absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.