"""L'ANEFA Dordogne vous propose :/r/n/r/nUne exploitation recherche un(e) responsable de R&D / QHSE et certification pour rejoindre leur équipe :/r/n/r/n /r/n/r/nVos principales missions seront les suivantes :/r/n/r/n- Recherche et développement en IAA pour transformation des fruits et légumes de l'exploitation./r/n/r/n- Etude et test de recettes, pasteurisation de nouvelles recettes./r/n/r/n- Gestion des procédures en atelier et mise en place des processus/r/n/r/n- Gestion de la qualité, de l'hygiène, de la sécurité et des certifications QHSE de l'entreprise/r/n/r/n- Contrôle des normes sanitaires et de la qualité des produits/r/n/r/n- Mise en place de nouvelles procédures/r/n/r/n- Suivie des procédures/r/n/r/n- Former les opérateurs de lignes./r/n/r/n- Planification et contrôle de la sécurité alimentaire, analyse microbiologique.../r/n/r/n- Suivre l’ HACCP./r/n/r/n- Rédaction et traitement des documents relatifs aux recettes./r/n/r/n- Formation du personnel et des responsables de lignes./r/n/r/n- Certification de l'entreprise et du groupe./r/n/r/n- Création d’un nouvel atelier/r/n/r/n- Gérer les certifications de l'entreprise/r/n/r/n- Travail administratif: enregistrement de données/r/n/r/n /r/n/r/nProfil recherché :/r/n/r/n- Technicien(ne) ou agent de maîtrise./r/n/r/n- Expérience dans le secteur agroalimentaire et connaissance des normes QSHE/certification./r/n/r/n- Capacité à gérer des projets de recherche et développement./r/n/r/n- Compétences en formation et gestion d'équipe."""