Notre client, acteur majeur et reconnu dans le secteur de l'agroalimentaire spécialisé dans « l'Art de la Cuisson », recherche pour son site de Saint-Thuriau un Responsable d'Équipe F/H. Entreprise solide avec une culture axée sur la qualité et la sécurité alimentaire, elle offre un environnement de travail dynamique et des projets de production ambitieux.Rattaché(e) au Responsable de Zone, vous animez et gérez une équipe afin d'assurer la production de l'atelier dans le respect des exigences de sécurité, qualité, coûts et délais. Vos tâches principales seront : Pilotage de la production : Organiser le travail de l'équipe (moyens humains et matériels), veiller à la réalisation du planning et gérer les aléas de production. Management de proximité : Intégrer et former les nouveaux arrivants, répartir les tâches selon les compétences et assurer une communication fluide (informations montantes et descendantes). Garant de la conformité : Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité (HACCP) et de qualité (autocontrôles), et assurer la maintenance de premier niveau sur les équipements. Amélioration continue : Participer au déploiement de la « Food Safety Culture » et proposer des optimisations pour la rentabilité de l'atelier.