RESPONSABILITÉS : RESO recherche pour l'un de ses adhérents à Bierne un COMMIS DE CUISINE H/F CDD - 28h/Semaine - jusqu'au 15 juillet Restaurant familiale, proposant une cuisine raffinée de produits locaux et de saison. Vos missions seront : • Préparation des ingrédients : éplucher, découper, émincer les légumes, préparer les viandes et poissons. • Aide à la cuisson et au dressage : surveiller les cuissons, préparer les sauces et fonds, dresser les assiettes. • Entretien et hygiène : nettoyer les ustensiles et les plans de travail, respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Eléments contractuels : • CDD jusqu'au 15 juillet • 28h/semaine • Horaires : 8h30 -15h30 • mercredi • vendredi • samedi • dimanche • Lieux : Bierne (peut être accessible en transport en commun) • 12.55€ brut de l'heure PROFIL RECHERCHÉ : • Compétences techniques : maîtrise des bases de la cuisine, des techniques de découpe et de cuisson, ainsi que du dressage des plats. • Connaissance des produits : savoir identifier les ingrédients, comprendre leur utilisation et respecter les normes d'hygiène alimentaire. • Rigueur et organisation : être capable de gérer son poste de travail • Esprit d'équipe : collaborer avec les autres membres de la brigade pour assurer un service fluide et efficace.