RESPONSABILITÉS : Pour l'un de nos clients basé sur le secteur Chalonnais, nous sommes à la recherche d'un serveur (H/F). Vos principales missions seront les suivantes : • Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table • Présenter le menu, conseiller les clients et répondre à leurs questions • Prendre les commandes et les transmettre en cuisine ou au bar • Servir les plats et boissons en respectant les standards de l'établissement • Débarrasser les tables et assurer leur remise en état pour les prochains clients • Vérifier la propreté et l'agencement de la salle avant, pendant et après le service • Assurer le dressage des tables selon les consignes • Etablir les additions et encaisser les paiements • Gérer les éventuelles réclamations des clients avec diplomatie • Contribuer à créer une expérience positive pour fidéliser la clientèle • Travailler en coordination avec la cuisine et le bar pour garantir un service fluide • Participer aux réunions d'équipe et partager les retours des clients PROFIL RECHERCHÉ : • Connaissance des techniques de service en salle • Maîtrise des outils de caisse • Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément • Excellente présentation et sens du contact • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement • Gestion du stress et réactivité pendant les périodes de forte affluence