Description du poste : Vous allez :***Vous assurer de la bonne présentation des plats et appliquer les ajustements si nécessaire * Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (600 à 1000 couverts par service) * Proposer un service à l'assiette au buffet en personnalisant la relation client * Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine * Rejoindre nos équipes, c'est aussi une occasion unique de vivre et de travailler avec des personnes venues de tous horizons, dans des sites les plus instagrammables au monde. * Vous vous créez une expérience en or sur votre CV, au sein d'une entreprise qui vous accompagne et qui vous forme en continu pour vous aider à devenir la meilleure version de vous-même.***Alors, prêt à nous rejoindre ? Votre avenir commence ici. A ce jour, et compte tenu des mesures gouvernementales imposées par différents pays, l'accès aux villages Club Med et l'exercice des fonctions des G.O/G.E peuvent être conditionnés à la présentation d'un passe sanitaire/vaccinal valide ou d'un schéma vaccinal complet à la charge du G.E/G.O. Si tel est le cas, Club Med effectuera les vérifications nécessaires.***Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous êtes :***Créatif, vous savez surprendre nos clients par votre technique et créer des explosions de saveurs * Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité * Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients