Pour l'ouverture d'un nouveau Bistrot de quartier en plein cœur de lille, avec une capacité de 80 couverts (+ 50 couverts en terrasse) proposant une cuisine française, nous sommes à la recherche d'un commis/plongeur pour compléter l'équipe. Missions : Aide à la mise en place. Réceptionne et range la marchandise. Aide à la préparation du repas du personnel. S'occupe des préparations préliminaires. Participe à l'entretien des équipements de la cuisine. Il nettoie tous les ustensiles et le matériel de la cuisine Compétences / Qualités : * maîtrise des techniques de base * esprit d'équipe * l'envie d'apprendre * sens de l'observation * connaissance des normes HACCP * prise d'initiative * bonne gestion du stress Formations : CAP cuisine ou Bac pro hôtellerie-restauration. Contrat : CDI Salaire : 2 000 € brut/mois. Jours travaillés: Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi (midi/soir) & Dimanche (midi). Jours off: Dimanche soir, Lundi & Mardi. Date de début : 21/08/2025. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 21/08/2025