Descriptif du poste: Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients.Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche un Directeur commercial H/F pour l'une de ses Directions régionales pour son réseau PassionFroid, expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés , sur le site de Tours.Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour :  * Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour :   * Animer et manager une équipe commerciale de près de 50 collaborateurs, * Participer au développement des compétences de votre équipe et s'assurer de sa bonne organisation, * Définir et mettre en œuvre la politique commerciale de la région Centre Val de Loire, en créant un plan d'actions commerciales, * Etablir la politique tarifaire, animer les assortiments et les tarifs au quotidien, * Être responsable des résultats de votre service, les analyser, piloter la marge brute et déterminer les ajustements nécessaires, * Assurer la relation commerciale avec les grands comptes clients nationaux et régionaux, * Être moteur dans les relations interservices, notamment avec la direction des achats et la direction logistique, * Être garant du respect de la politique compliance du Groupe Pomona. Profil recherché: Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes savoureuses, c'est aussi parce que notre service commercial fait le maximum pour les satisfaire.  Nous recherchons une personne dotée d'une expérience de plus de 7 ans dans des fonctions d'encadrement commercial et d'une formation supérieure type bac+3/5 en commerce, agro-alimentaire, gestion ou hôtellerie-restauration. Si en plus, vous avez fait vos preuves en tant que manager ayant un fort leadership, que vous maîtrisez les techniques de vente et de négociation sur le bout des doigts, et savez manier Excel, c'est encore mieux !   Et ce qui compte, c'est aussi partager l'état d'esprit du Groupe Pomona. Car nos collaborateurs sont passionnés, engagés et ont un vrai sens du collectif. Et chez nous, votre personnalité est essentielle ! Alors, vous vous y voyez ?Bon à savoir :  * Devenir Directeur commercial H/F, c'est faire partie intégrante du comité de direction. * Et surtout, bénéficier d'une rémunération attractive : un fixe + variable + véhicule de fonction + intéressement / participation. * Puis, c'est évoluer dans un groupe à l'actionnariat familial stable. * Et être au cœur d'une politique RSE ambitieuse et reconnue (Label « engagé RSE », niveau exemplaire).