Descriptif du poste: Si vous aimez les bons produits, le bon sens et la bonne ambiance, rejoignez-nous. Au programme, des missions aux petits oignons : Vous assurez la gestion globale de la sécurité des aliments en magasin : * Participer à la définition des bonnes pratiques d'hygiène et du plan de maitrise sanitaire des différents rayons et en assurer la mise en place, * Organiser et réaliser les audits qualité en magasin et en assurer le suivi (traçabilité, hygiène, température, etc.), * Participer à l'élaboration du plan de prélèvement des produits et surfaces en magasin pour analyses * Assurer le suivi des non-conformités et des plans d'actions associés, * Former les équipes magasins sur les sujets hygiène, sécurité des aliments et traçabilité, * Traiter les remontées magasins, apporter votre soutien au service client pour le traitement des réclamations consommateurs et faire le lien avec les équipes qualité amont si nécessaire, * Assurer la bonne mise en œuvre des mesures de retrait-rappel en magasin et faire le lien avec les équipes qualité amont, * Participer à la conception hygiénique des nouveaux projets des différentes Directions d'exploitation, * Participer à l'amélioration continue de l'activité. Vous rejoignez l'équipe qualité magasin et êtes rattaché à la Coordinatrice qualité transverse. Des déplacements au niveau national sont à prévoir et plus régulièrement sur le secteur Sud de la France. Un week-end par mois d'astreinte rémunérée, en distanciel, est à prévoir. Profil recherché: Vous êtes : * Idéalement de formation Ingénieur agroalimentaire ou une équivalence, vous êtes doté d'une expérience de minimum 5 ans dans une fonction qualité dans le secteur agroalimentaire (industrie, restauration ou distribution) ou équivalent, * En maîtrise de la réglementation liée à la sécurité des aliments et à la qualité des produits, et de l'HACCP, * Reconnu pour votre esprit de synthèse, votre rigueur et votre pédagogie, * Vous êtes réactif et avez un fort sens de l'anticipation, * Autonome, avec un excellent relationnel, vous aimez travailler en équipe. Vous souhaitez intégrer une entreprise offrant de belles perspectives d'évolution ? Postulez et rejoignez les passionnés du bon ! Parce que vous ne comptez pas pour du beurre, nous vous proposons : * Un poste en CDI, à pourvoir dès que possible, basé idéalement dans le Sud-Est de la France (idéalement proche de Nîmes ou de Montpellier), * Une rémunération attractive et évolutive selon profil et expérience, * Une prime individuelle annuelle, * Une voiture de fonction, * Un statut cadre avec 12 jours de RTT, * 520 € de bons d'achat par an, * Des tickets restaurant, * Des primes de cooptation jusqu'à 1000 € brut par recrutement, * Un organisme de formation interne qui accompagne votre développement, * Une mutuelle familiale avantageuse. Mais aussi. L'opportunité de vivre une expérience riche, avec autonomie, confiance et agilité au quotidien.