Descriptif du poste: Rattaché(e) au/à la Directeur(trice) Régional(e), vous assurez la gestion globale de l’établissement (Hôtel + Résidence), composé d’environ 140 unités d’hébergement. Vous êtes garant(e) de la qualité de service, de la rentabilité et de l’image de marque du site, dans le respect des standards du groupe et de la réglementation. Management & Ressources Humaines * Supervision du recrutement, de la formation et de la gestion des équipes * Suivi des obligations légales (planning, contrats, temps de travail, formations obligatoires…) * Suivi de la masse salariale et gestion du logement du personnel Exploitation & Qualité * Coordination des services hébergement, restauration, technique et ménage * Veille au respect des normes d’hygiène, de sécurité, et des standards qualité * Suivi de la satisfaction client (gestion des avis, réponse aux commentaires via Guest Suite) Gestion administrative & financière * Suivi budgétaire, contrôle des achats, rapprochement factures, gestion des encaissements * Application des procédures ERP et suivi du registre de sécurité Commercial & Développement * Développement des ventes annexes * Analyse des indicateurs d’activité et mise en place d’actions correctrices * Interface avec les services centraux du siège (réservation, planning, groupes…) Profil recherché: * Expérience confirmée (minimum 5 ans) en direction d’Hôtel, Club ou Résidence de tourisme * Formation hôtelière ou touristique * Compétences solides en management d’équipes, exploitation hôtelière et gestion opérationnelle * Maîtrise d’un PMS, idéalement Résalys * Bon niveau d’anglais requis * Leadership naturel, sens des responsabilités, rigueur, réactivité et orientation client