POSTE : Second de Référent Fabrication H/F DESCRIPTION : Mission & responsabilités : Il/Elle : - Maitrise l'ensemble des postes de production, - Sait gérer les aléas techniques en autonomie, - Réalise des prélèvements (fromages et environnements), - S'assure de la réalisation des prélèvements quotidiens de ses collaborateurs, - Est le back-up des référents de fabrication (animation point 5 minutes, présence point 15 minutes, organisation de l'atelier, accompagnent des équipes en cas de difficultés, etc), - Accueille et forme les nouveaux entrants, - Est acteur de la dynamique Groupe (remontées de situations dangereuses, accompagnement des équipes au changement), - Analyse les besoins matériels de l'atelier (moules, claies, stock de sel, stock de produit de nettoyage), - Maitrise l'outil MAESTRO et ses enregistrements : saisie, vérification, PROFIL : Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l'industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts, et pour SAVENCIA Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya. Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances. Pour en savoir plus :