POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : RESO recherche pour l'un de ses adhérents à Bierne un COMMIS DE CUISINE H/F CDD - 28h/Semaine - jusqu'au 15 juillet Restaurant familiale, proposant une cuisine raffinée de produits locaux et de saison. Vos missions seront : - Préparation des ingrédients : éplucher, découper, émincer les légumes, préparer les viandes et poissons. - Aide à la cuisson et au dressage : surveiller les cuissons, préparer les sauces et fonds, dresser les assiettes. - Entretien et hygiène : nettoyer les ustensiles et les plans de travail, respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Eléments contractuels : - CDD jusqu'au 15 juillet - 28h/semaine - Horaires : 8h30 -15h30 - Mercredi - Vendredi - Samedi - Dimanche - Lieux : Bierne (peut être accessible en transport en commun) - 12.55€ brut de l'heure PROFIL : - Compétences techniques : maîtrise des bases de la cuisine, des techniques de découpe et de cuisson, ainsi que du dressage des plats. - Connaissance des produits : savoir identifier les ingrédients, comprendre leur utilisation et respecter les normes d'hygiène alimentaire. - Rigueur et organisation : être capable de gérer son poste de travail - Esprit d'équipe : collaborer avec les autres membres de la brigade pour assurer un service fluide et efficace. Ref : 9bhdwbxt6h