Assistant Manager Restaurant - Jour Boulogne H/F 92 - BOULOGNE BILLANCOURT
Offre n° 8397902
Assistant Manager Restaurant - Jour Boulogne H/F
92 - BOULOGNE BILLANCOURT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 juin 2024
POSTE : Assistant Manager Restaurant - Jour Boulogne H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) au Manager de restaurant, vous travaillez en binôme pour animer, encadrer et fédérer une équipe constituée de 4 à 15 personnes ; vous dynamisez les ventes et êtes garant de l'atteinte des objectifs fixés. Vous principales missions sont les suivantes : - Servir les client - Manager votre équipe par une présence sur le terrain et un dialogue permanent avec chaque salarié de l'équipe - Gérer les stocks et les commandes - Réaliser les inventaires - Tenir la caisse, éditer des résultats journaliers, compter et faire les rapprochements des recettes journalières Contrôler la bonne tenue du point de vente et appliquant les règles d'hygiène ainsi que des dispositions légales. PROFIL : Une expérience professionnelle réussie au poste d'Assistant(e) Manager ou sur un poste similaire. Quelques qualités essentielles : Et comme pour une bonne salade, on vous donne la recette d'un bon Assistant(e) Manager : - 1 bonne dose d'esprit d'équipe - 1 tranche de rigueur et d'autonomie - 1 zest de culture du service et du résultat. - 1 pincée de diplomatie et de communication Modalités - Du Lundi au samedi : 08h à 16h ou 14h à 22h PS : Les horaires seront établis sur un roulement en collaboration avec un Assistant manager déjà en poste
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
Entreprise
JOUR
Chez JOUR, nous proposons à nos clients des recettes saines et de qualité, réalisées avec passion à partir d'ingrédients originaux. Nous défendons une approche libérée du mieux manger : se faire plaisir, composer son bowl ou son déjeuner, déguster un plat de qualité avec des ingrédients dont nous contrôlons la provenance et le mode de culture, apporter du plaisir avec des touches gourmandes La Team Jour, c'est une entreprise qui crée une restauration saine gourmande...
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