POSTE : Alternant Responsable d'Atelier H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez LDC Bourgogne, 750 salariés, spécialisée dans la commercialisation de volailles entières, découpées et élaborées. LDC Bourgogne est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.Rattaché(e) Responsable d'atelier, vous serez en charge des missions suivantes : - affecter les ressources sur poste en fonction de la charge et des compétences, - s'assurer de la disponibilité des moyens nécessaires, - veiller à la bonne organisation globale de son atelier, - respecter et faire respecter les critères de production ( productivité, rendements, règles d'hygiène, QSE maintenance 1er niveau), - mettre en place des actions issues du plan de progrès validées par sa hiérarchie. Management des équipes : - transmettre les informations de façon ponctuelle, - organiser l'accueil et la formation au poste, - réguler le fonctionnement de l'équipe afin d'optimiser les conditions de travail et le climat social, - maîtriser et faire appliquer les consignes et procédures liées au poste de travail. Autres éléments : Horaire : travail en équipe (matin/après-midi) ou de journée Durée du travail : 35h hebdomadaire Autres avantages : Prime habillage, Prime environnement, participation, intéressement, prime annuelle,(selon les modalités d'application en vigueur dans l'entreprise) PROFIL : Vous recherchez une alternance afin d'effectuer votre 2ième ou 3ième année d'ingénieur. Vous savez anticiper et aimez prendre des décisions. Votre esprit d'équipe sera important à la réalisation de vos missions. Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. La rémunération Base légale Compétences : Gestion des priorités, Rigueur, Coopération