Description du poste : Vous aurez pour missions :***le respect du cahier des charges des produits ;***la fabrication et le conditionnement des produits ;***le pétrissage, la découpe et la cuisson ;***la mise en barquette et le conditionnement des produits ;***la surveillance et la régulation des machines (maintenance de 1er niveau) ;***l'application de consignes précises ;***la réalisation du contrôle qualité ;***le remplissage des fiches de contrôle ;***la transmission des informations aux équipes de relève. Description du profil : Nous recherchons une personne qui à la connaissance des :***produits alimentaires ;***règles d'hygiène alimentaire ;***gestion de divers paramètres : aspect, couleur, dosage ;***appareils techniques : déshydratation, broyeur, four, pétrin, mélangeur ;***utilisation de petits matériels de découpe : couteaux, scies. ;***travail en équipe. Intéressé(e) par ce poste ? Envoyez-nous votre CV !