POSTE : Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Vos missions principales : - Assurer la gestion des plannings et manager votre équipe - Effectuer les commandes - Installer les promotions - Superviser la réception des marchandises et sensibiliser votre équipe sur les contrôles quantitatif et qualitatif à effectuer - Superviser et participer à la préparation et à la fabrication des produits destinés à la vente - Avoir une bonne connaissance des produits afin de conseiller vos clients - Organiser et participer aux inventaires annuels et périodiques selon les préconisations de votre Direction - Veiller à concilier permanence de l'approvisionnement et rotation rapide des stocks - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aimez votre métier, et ça se sent dans vos recettes : votre expertise des techniques de fabrication vous permet de proposer à nos clients de nouveaux plaisirs gourmands qui les régaleront et leur donneront envie de revenir. Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au coeur d'une équipe de passionnés. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de Manager de rayon traditionnel, suivez le lien - urlr.me/2Qdky prime annuelle, participation aux bénéfices de l'entreprise, mutuelle, CSE, avantages sur les achats magasin PROFIL : Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes - Passionné par votre métier, vous avez une parfaite connaissance des produits et des process de fabrication - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts - Attentif, votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives - Titulaire d'un CAP Boulanger/Pâtissier ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés : - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - Avantages sur les achats magasin - Prime sur objectifs - Prime annuelle - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Mutuelle - Prévoyance - CSE - Mobilité interne au sein du magasin - Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.