POSTE : Encadrant Technique Spécialisé en Maraîchage Biologique H/F DESCRIPTION : * Poste à pourvoir dès que possible* L'association est à la recherche d'un encadrant technique d'insertion spécialisé dans le maraîchage biologique. Vous encadrerez les équipes en insertion et exercerez les différentes prestations afférentes à la production maraichère. Les responsabilités clés : Encadrement d'une équipe sur le site en cohérence avec le projet social - Exerce des fonctions d'encadrement de personnels en insertion - Fait respecter le règlement intérieur de l'association et du groupe - Participe aux réunions mensuelles avec la conseillère en insertion professionnelle. - Veille aux besoins vestimentaire et matériel des équipes - Encourage la collaboration entre les salariés et adhérents de l'association Prestation de mise en place des cultures en lien avec le chef d'exploitation - Respecte le cahier des charges de l'agriculture biologique - Prépare les sols pour les semis et plantations (labour, fertilisation, amendements) - Effectue les semis, plantations, et transplantations des cultures maraîchères (en pleine terre ou sous abris) - Assure l'entretien des cultures : arrosage, désherbage manuel ou mécanique, taille, traitements phytosanitaires - Surveille la santé des plants (maladies, ravageurs, stress hydrique) et intervenir en conséquence - Assure la propreté des lieux de travail, l'organisation du travail, la mise en place et le suivi de l'irrigation - Applique les règles d'Hygiène et Sécurité Supervision et participation à l'activité de récolte et de commercialisation : - Assure les récoltes, la préparation des commandes clients (magasin bio, paniers, vente à la ferme) et seconde dans les livraisons - Assure l'organisation des zones de stockage (chambre chaude, chambre froide) - Participe à la rédaction des bons de livraison et à l'élaboration de la mercuriale hebdomadaire Adhésion gratuite au COSSA (comité d'oeuvres sociales des salariés agricoles de la Vendée) qui a pour objectif de faciliter l'accès aux loisirs et à la cultures des salariés : possibilité de chèques vacances, chèque cadeau, billetterie PROFIL : Nous sommes à la recherche d'une personne qui connait : - Les techniques liées à l'activité : suivi de culture maraîchère, culture biologique - Les techniques d'utilisation du matériel agricole (tracteur / outils attelés. Vous : - Avez une expérience en encadrement d'équipe, - Savez organiser le travail en fonction des objectifs de production - Savez faire des opérations de maintenance courante sur les installation Savoir conduire une mini-pelle, avoir des connaissance en mécanique et en bricolage seraient un plus. Dans l'idéal, vous possédez déjà : certiphyto, SST, formation prévention des risques