Sous la supervision de la Direction industrielle, le ou la Responsable Production assure la gestion complète de la fabrication des produits de nos deux sites de productions, en mettant l'accent sur la qualité, la performance et l'amélioration continue. DÉFINIR, OPTIMISER et ASSURER la PERFORMANCE INDUSTRIELLE - Mettre en place et suivre les indicateurs de performance : TRS, productivité, taux de perte, surpoids, etc. - Garantir le respect des normes QHSE et des règles de discipline. - Établir les plans de charges : ordonnancement et planification des programmes de production, répartition des charges de travail et des rythmes de production des équipes, par poste ou par machine, en fonction de la demande client et des contraintes techniques (approvisionnement, fabrication, conditionnement, étiquetage, livraison).  - Améliorer la gestion de la GPAO - Contribuer au développement des nouvelles lignes de productions. Participe aux projets d'investissements ENCADRER les ÉQUIPES de FABRICATION - Manager le personnel (développer les compétences, organiser des formations, réaliser les entretiens professionnels). - Veiller à un climat social positif au sein des équipes et aux conditions de travail - Assurer le bon état de l'outil industriel, du matériel de production et de l'environnement de travail. - Transmettre les directives de la direction aux équipes. - Participer au recrutement des salariés Formation de niveau Bac +2/3 : DUT, BTS, licence professionnelle en gestion de la production industrielle, génie des procédés, productique. - Diplôme d'école d'ingénieurs : généraliste, génie mécanique, génie industriel avec une spécialisation ou option gestion de la production industrielle, génie des procédés, productique ou spécialités relevant des spécificités de l'entreprise - Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience dans la gestion d'équipes de production dans le secteur agroalimentaire tickets restaurant, mutuelle.