Description du poste : Actua Sens recherche pour son client, spécialisée dans la restauration collective, un chef de cuisine en collectivité H/F. Cette offre d'emploi est une mission d'intérim de long terme, située à Auxerre, à pourvoir immédiatement. Vos principales missions seront les suivantes : - Elaboration des menus, - Préparation des repas, - Dressage et finition, - Gestion des stocks et approvisionnement. Description du profil : Diplômé(e) d'un BEP ou CAP Cuisine, vous possédez trois à cinq d'expériences professionnelles réussie dans ce domaine. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité est important pour vous. Vous êtes volontaire, appliqué(e) et rigoureux(se).