POSTE : Serveur H/F DESCRIPTION : Nous recherchons, pour notre client spécialisé dans l'hôtellerie, des serveur(se)s passionné(e)s et dynamiques pour rejoindre son équipe dans un environnement élégant et convivial, dans le cadre d'un contrat saisonnier. Vos missions : - Accueillir les clients - Assurer le service des plats et des boissons - Participer à la mise en place et au rangement - Garantir la propreté des locaux Durée : du 19 mai au 2 juillet 2025 Temps de travail : 35 heures par semaine, du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos hebdomadaires Horaires : 9h00-15h00 / 19h00-23h00 Rémunération selon profil PROFIL : Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes