Description du poste : Ce groupe de restaurants particuliers a ouvert un nouvel établissement festif et branché depuis peu. Situé au cœur d'Albi à 1h de Toulouse, ce restaurant type brasserie de luxe vous invite à vivre une expérience culinaire méditerranéenne dans une ambiance vibrante et chaleureuse. La cuisine y est raffinée et célèbre les saveurs du Sud avec des plats à partager, le tout sublimé par une vue panoramique exceptionnelle sur un superbe Rooftop. Equipe de 9 personnes en cuisine Environ 100 à 150 couverts / jours Ouvert 7/7 midi et soir CHEF DE RANG H/F En tant que Chef de rang , vous justifiez d'une expérience réussie dans des établissements de standing, idéalement de type brasserie haut de gamme . Vous faites preuve de polyvalence , de rigueur et d'une excellente organisation dans votre travail. Doté(e) d'un bon sens de la communication et d'un réel esprit d'équipe , vous savez contribuer positivement à la dynamique du service. Votre aisance relationnelle et votre sens du service sont reconnus, et vous souhaitez vous impliquer durablement au sein d'un établissement en plein développement. Le poste offre de réelles perspectives d'évolution à moyen terme , notamment vers une fonction d' Adjoint de salle . CONDITIONS : Salaire à partir de 1800 € à 2000€ nets mensuel Horaires en coupure 2,5 jours de repos/semaine Contrat de 39 heures Avantages : Intéressement + partage de pourboire Poste à pourvoir en CDI dès que possible Prêt à relever le défi ? Rejoignez cet établissement dès maintenant pour une aventure culinaire et humaine exceptionnelle !