Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre !  La Résidence Santa Monica, située à Civray est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 59 places. Ici, on cuisine ! Vous allez gérer vos commandes, votre stock, pour pouvoir exprimer votre talent et votre créativité dans une cuisine disposant de tous les équipements nécessaires à l'exercice de votre métier. Vous travaillez en équipe avec un serveur et une plongeuse. POSTE À POURVOIR  : - CDD, vacation suite remplacement congés cuisiniers - Rémunération selon profil et qualification - Reprise d'ancienneté possible - Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés - Prime SEGUR  Compétences - Être passionné, être créatif. - Maitrise HACCP - Rigueur, gestion des stocks, effectuer un inventaire. - Expérience : débutant ou confirmé Horaires - 1 week-end sur 2 - roulement sur 2 semaines : lundi - mardi - samedi - dimanche mercredi - jeudi - vendredi