- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Somme
- Détail de l'offre 8430708
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 80 - ALLAINES
Offre n° 8430708
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
80 - ALLAINES - Localiser avec Mappy
Publié le 06 juin 2024
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Au sein de notre cuisine centrale Api Allaines ( 80 Péronne) spécialisée dans la restauration secteur santé (2700 couverts), vous coordonnez et supervisez la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre mission : - Avec l'aide d'une équipe de 12 personnes que vous managez au quotidien, vous organisez la production journalière et coordonnez les différents ateliers, en étant garant de la qualité gustative et du rendu visuel de la prestation culinaire (repas cuisinés à base de produits frais). - Vous êtes en charge des approvisionnements et de la gestion des stocks, ainsi que du coût des matières premières défini avec le responsable d'exploitation. Nous recherchons : Cuisinier de formation, vous êtes passionné par votre métier et justifiez idéalement d'une expérience en restauration collective. Connaissance de l'HACCP, de la liaison froide et connaissance de l'outil informatique. Vous êtes organisé, rigoureux, réactif et efficace. Vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles, vous vous montrez soucieux de l'image de marque de l'entreprise. Vous êtes doté d'une réelle capacité managériale. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Statut agent de maîtrise. * Du lundi au vendredi inclus Vos avantages : * RTT * 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir "immédiatement" Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Unissons nos talents ! API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
LE POT D'ETAIN - 02 - HOLNON
Poste à pouvoir immédiatement. 100 couverts jour. Cuisine traditionnelle, vous gérez une brigade de 5/6 personnes ; vous êtes responsable de votre cuisine.
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA BASE - 62 - ARRAS
Afin de compléter notre équipe, nous recrutons un CUSINIER. Nous sommes un restaurant de cuisine traditionnelle situé au coeur d'Arras. Notre carte est composée de 9 plats , la cuisine est réalisée...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier(ère) (H/F)
COLISEE FRANCE - 02 - Saint-Quentin
Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe Des Bords De Somme ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes ! Notre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
BLOOM PLACE - 02 - ST QUENTIN
Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire. Vous concevez régulièrement de nouvelles recettes dans...
CDI - Temps plein
Publié il y a 30 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
HOTEL ROYAL PICARDIE - 80 - ALBERT
Venez participer au lancement de notre restaurant une cuisine raffinée et gourmande sera proposée dans notre nouvelle carte élaborée par vos soins. Nous recherchons un(e) cuisinier (e) pour seconder...
CDD - Temps plein
Publié il y a 25 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
APPRENTI(E) CUISINIER(E) (H/F)
LE BISTROT DES CURIEUX - 59 - CAMBRAI
Le métier de cuisinier(ère) vous intéresse? L'entreprise vous accueille dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Vous allez apprendre à aider au préparations des recettes, des entrées, plats et...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
HOLLY'S DINER - 62 - ARRAS
Dans le cadre de son ouverture à Arras, le restaurant HOLLY'S DINER recrute des COMMIS DE CUISINE, CUISINIER et CHEF DE PARTIE : Sous la responsabilité de votre Responsable, vous participerez à...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER H/F (H/F)
DERICHEBOURG INTERIM - 62 - Oisy-le-Verger
L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de ARRAS recherche pour l'un de ses clients un(e) CUISINIER (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
L'ALHAMBRA - 80 - PERONNE
URGENT Recherche un(e) cuisinier(e) disponible de suite pour un restaurant situé dans le 80 à Peronne. Capacité de 40 couverts. Nous sommes ouvert du mercredi midi au dimanche soir en coupure. Jour...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
KUBY KITCHEN - BADASS - 62 - ARRAS
Dans un cadre atypique, vous serez chargé de la mise en place et de la tenue des services au sein d'une équipe de 3 personnes autour d'une carte axée brasserie et street food. Le retrait des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)