Expérience en gestion de restaurant exigée Le restaurant KFC Metz République recrute un(e) directeur(trice) pour prendre en main la gestion complète de son établissement et accompagner ses équipes vers la performance. Vos missions : - assurer le bon fonctionnement quotidien du restaurant (production, caisse, hygiène, logistique) - manager les équipes : recrutement, intégration, formation, cohésion et motivation - piloter les résultats : chiffre d'affaires, rentabilité, qualité de service, satisfaction client - veiller au respect strict des normes KFC en matière d'hygiène, de sécurité et de qualité - gérer l'administratif et assurer le lien avec les services supports du groupe - solide expérience en gestion d'un restaurant ou d'un commerce à fort passage - leadership naturel, esprit d'analyse, sens des priorités et réactivité - capacité à mobiliser une équipe et à instaurer un climat de travail sain et dynamique - rigueur, autonomie et culture du résultat Condition indispensable : être inscrit(e) à France Travail avec un identifiant valide (ex : 12 34 567 A) Prêt(e) à prendre les commandes d'un établissement et à relever un nouveau défi professionnel ? Postulez dès maintenant sur Hellowork avec votre CV et votre identifiant France Travail.