Nous sommes un cabinet de recrutement qui travaillons pour un des principaux grossistes français, la référence incontournable des semi-grossistes alimentaires à destination de la restauration. Leader sur la filière Fruits & Légumes en IDF, présent sur la marée, viande, la crémerie et l'épicerie, notre client sert chaque jour près de 4000 professionnels sur toute la France. Le groupe représente 22 sociétés, 1000 salariés, une flotte de 200 camions et une forte croissance interne et externe sur l'ensemble du territoire. Pour accompagner cette croissance nous recherchons un Directeur de Production, basé à Rungis. Sous la responsabilité de la Direction Générale, vous prenez en charge le management opérationnel de deux entrepôts et managez une équipes de 85 personnes. Vous êtes garant de la logistique et des marges. Diplômé de l'enseignement supérieur, vous avez au moins 12 ans d'expérience dans la direction d'entrepôt et le management d'équipes de 60 personnes. Vous connaissez l'univers des Fruits et Légumes et pouvez travailler en horaires décalées : 4 H à 13 H.