Vos Missions Conduite et Gestion de la Production - Assurer le tri et l'emballage des fromages dans le cadre de la préparation des commandes clients. - Participer à d'autres missions de production selon les besoins, telles que le salage des fromages ou le travail en haloir, en respectant les consignes de sécurité et d'hygiène. Qualité et Sécurité - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité sur l'ensemble des opérations de production. - Contribuer au nettoyage quotidien de l'atelier, en collaboration avec l'équipe de production. Conditions Particulières - Poste dans le cadre d'un remplacement d'une durée minimum de 3 mois. - Travail au sein d'un site de production à taille humaine, composé d'une dizaine de personnes. Profil du Candidat Idéal Vous aimez le travail en équipe et savez vous montrer polyvalent(e) sur différentes missions de production. Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre rigueur et votre organisation, ce qui vous permet de contribuer efficacement au bon déroulement des opérations tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.