Expérience exigée en restauration ! Condition obligatoire : être inscrit·e à France Travail avec un identifiant valide Descriptif du poste : Le restaurant KFC de Caluire recherche un-e directeur-trice de restaurant pour assurer la performance globale de l'établissement, encadrer les équipes et garantir le respect des standards de l'enseigne dans un environnement dynamique et exigeant. Missions principales : Superviser les opérations quotidiennes : production, logistique, hygiène, encaissement, entretien Manager et animer l'équipe : recrutement, formation, cohésion, développement des compétences Suivre et optimiser les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, productivité, rentabilité, satisfaction client Garantir le respect des normes KFC : hygiène, sécurité alimentaire, qualité de service Gérer l'administratif et assurer le lien avec les fonctions supports du groupe Expérience confirmée en gestion de restaurant ou de point de vente à fort flux Leadership naturel, sens de l'organisation, capacité à décider et à fédérer Aptitude à accompagner les équipes dans le changement et à maintenir une dynamique collective Rigueur, autonomie, réactivité et engagement dans la qualité de service Modalités de candidature : Pour postuler, il est impératif d'être inscrit·e à France Travail comme demandeur·se d'emploi et de fournir un identifiant valide (exemple : 12 34 567 A). Envoyez votre CV via Hellowork en mentionnant votre identifiant France Travail.