Sous la responsabilité du responsable de rayon, vos missions principales sont les suivantes : Vous contribuez à l'organisation et à la gestion commerciale et humaine du rayon ; Vous supervisez conjointement avec le responsable, la mise en place des opérations commerciales ; Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle ; Vous participez à l'encadrement de l'équipe et en assurez la bonne dynamique ; Vous êtes garant de la politique commerciale, vous veillez à la qualité du service rendu à la clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur.