Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Cuisinier tournant pour intervenir sur plusieurs établissements d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes, sur 3 départements Charentes, Charentes Maritimes & Gironde (16/17/86). Vous serez accompagné(e) par les chefs gérant et vous ferez partie d'une équipe de tournant. Vos missions : Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualitéAdapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !