RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) à la direction des services à la population au sein du pôle petite enfance et sous l'autorité directe de la directrice de la crèche, vos activités seront : ACTIVITES PRINCIPALES Assurer la préparation des repas en respectant les normes HACCP • Gestion des repas en liaison froide, application des normes HACCP • Respect et application des protocoles mis en place • Remise en température des repas • Enlèvement des déchets collectifs, respect du tri sélectif Assurer et garantir l'entretien de la zone restauration • Application des techniques de nettoyage adaptées • Respect des normes d'hygiène et de sécurité Assurer l'entretien du linge et du matériel • Lavage, séchage, pliage, rangement du linge • Veiller à l'entretien régulier des machines Gestion des stocks de matériel nécessaires au quotidien • Mise en place du matériel nécessaire au bon déroulement du quotidien des équipes • Evaluation régulière des stocks de matériel • Préparation des commandes avant validation par la direction • Vérification de la livraison Application des protocoles de lavage de jeux et des zones spécifiques • Entretenir les jeux selon un protocole établi • Respect des normes d'hygiène et de sécurité ACTIVITES SPECIFIQUES • Participation à l'accueil et à la formation des stagiaires • Participer au temps de rencontre et d'échanges entres les crèches du territoire • Participer aux réunions d'équipe • Connaitre le protocole de prévention et de mise en sécurité de la structure • Considérer le public accueilli et l'individualité de chaque enfant dans le groupe • Adapter ses pratiques en fonction des spécificités du lieu d'exercice et créer du lien avec les convives PROFIL RECHERCHÉ : • Autonomie dans l'organisation des tâches : prise d'initiatives et faculté d'adaptation • Garant de la sécurité et du respect des protocoles et normes : hygiène et HACCP, conditions de remise en température des repas (liaison froide) • Notions sur la qualité nutritionnelle • Notion de psychosociologie et des besoins nutritionnels du jeune enfant • Sens du travail en équipe et participation à la vie de la crèche • Respect des obligations de discrétion et de confidentialité • Garant de l'image de la collectivité et du service public • Devoir de réserve • Sens du service public