Rattaché(e) au Directeur des opérations, vous définissez et mettez en œuvre les projets de R&D, en cohérence avec la stratégie d'entreprise et prenez en main le développement de nouveaux produits performants et l'enrichissement de la gamme. Vos principales missions seront les suivantes : - Planifier et piloter le développement des nouveaux produits en coordonnant les étapes clés - Optimiser et faire évoluer les gammes produites existantes  - Encadrer et animer une équipe de 4 personnes, planifier les activités de votre service et budgets - Travailler en collaboration étroite avec la production, le laboratoire d'analyse et la direction - Développer des collaborations universitaires - Assurer la veille technologique et concurrentielle - Vous êtes titulaire d'une Formation de bac +5 (Ingénieur), idéalement dans le domaine de la chimie organique et possédez une expérience significative dans le domaine du F&F, des ingrédients pour arômes, ou des actifs cosmétiques - Vous avez des aptitudes managériales et capacité à exercer en mode transversal - Vous êtes passionné(e) par les matières premières naturelles - Vous aimez le travail de terrain au contact des équipes, des produits et des équipements - Vous savez mêler créativité et rigueur scientifique - Vous avez de bonne connaissance en analyse (GC, GC-MS, HPLC .) - Vous maitrisez l'anglais (écrit et oral) - Vous êtes autonome, curieux(se), rigoureux(se), structuré(e) et organisé(e) CSE, Cantine, 13ème mois, participation aux bénéfices, intéressement, prime mobilité, mutuelle 100%