Les Moulins de Ramatuelle recherche son chef de partie en pâtisserie pour la saison 2026. L'établissement : Restaurant proposant une cuisine provençale réputée Clientèle locale et internationale Service du soir uniquement Service de 150 à 400 couverts Brigade de 15 personnes 1 jour de repos hebdomadaire Travail en continu, matin ou soir Vos missions : Sous la direction du chef et des seconds de cuisine, vous serez en charge du poste en pâtisserie Organiser et gérer votre poste de travail Réaliser les préparations culinaires dans le respect des standards de l'établissement Gestion des stocks et contrôle des marchandises Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité