Chef de Partie (H/F) – Cuisine Bistronomique & Gastronomique Lieu : 6717 Nature Hôtel & Spa – Ottrott (Alsace) Type de contrat : CDI. Rémunération : 2500 bruts par mois. À propos de nous : Situé au cœur de l’Alsace, 6717 Nature Hôtel & Spa Le Clos des Délices à OTTROTT est une maison de charme offrant une expérience unique mêlant gastronomie, nature et bien-être. Notre restaurant bistronomique à midi et gastronomique le soir met à l’honneur des produits frais, locaux et de saison, dans un esprit créatif et exigeant. Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre brigade dynamique. Vos missions Participer activement à la production sur votre poste Assurer la mise en place et le bon déroulement du service Collaborer étroitement avec les Chefs et la brigade de cuisine Garantir la qualité des préparations et le respect des normes HACCP Contribuer à l’évolution des menus et à la créativité de la cuisine Votre profil : Expérience confirmée en bistronomie et gastronomie - Maîtrise des techniques culinaires et sens du détail -Capacité à travailler dans une brigade structurée et exigeante - Rigueur, autonomie et esprit d’équipe- Motivation et passion pour le métier Ce que nous offrons : Un environnement de travail haut de gamme au sein d’une équipe passionnée, cuisine climatisée. Cuisine gastronomique et bistronomique dans un cadre naturel exceptionnel - matériel neuf et haut de gamme. 2 jours de repos Rémunération attractive selon profil et expérience Logement possible sur place dans tous les cas durant la période d'essai si besoin, et plus selon envie. Perspectives d’évolution dans un établissement en plein développement Pour postuler : par email à . Type d'emploi : Temps plein, CDI - Restaurant d'entreprise Expérience: dans un poste de chef de partie : 2 ans (Requis) - Lieu du poste : Ottrott Alsace ( 4 km d'Obernai).