Pour l'un de nos clients, nous recherchons un cuisinier expérimenté, un second de cuisine ou un chef de cuisine, passionné par son métier, pour un restaurant situé à Cambrai. Vos missions : Assurer la préparation et le dressage des plats dans le respect des normes d'hygiène. Participer à la création et à l'évolution de la carte (selon le poste). Encadrer et former les membres de la brigade si nécessaire. Maintenir une excellente qualité de service en cuisine. Expérience significative en cuisine traditionnelle ou gastronomique. Passion, autonomie, rigueur et esprit d'équipe sont essentiels. Une affinité avec la cuisine italienne ou une maîtrise de la langue italienne serait fortement appréciée.