Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour l'un de nos clients un Pâtissier H/F. Vos principales missions : Réaliser l'ensemble des préparations pâtissières : entremets, tartes, viennoiseries, petits gâteaux, etc. Assurer le montage, le glaçage et la décoration des produits en respectant les fiches techniques Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks de matières premières et des commandes fournisseurs Vous avez une expérience réussie en pâtisserie artisanale ou en grande distribution Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier Sens du travail en équipe, autonomie et bonne gestion du rythme de production - 13 -ème mois