VOS MISSIONS :-Préparer et dresser les tables avant chaque service.-Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes.-Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine.-Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter.-Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés.-Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie.